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Maison Brangeon Gaudin - Le canard entier se prête parfaitement à la cuisson  basse température. C'est la garantie d'obtenir une viande très tendre et  non desséchée. Progression : Préchauffez votre four à
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Magret de canard, cuisson lente au four - Recette facile
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Canard entier au four, cuisson parfaite de Messidor - Passion Recettes
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